Welkom, neem plaats en voel U thuis ….is de slogan in dit verrassend restaurant!
Door73 is een initiatief van Marcello Ballardin, chef van Braziliaanse afkomst en een natuur talent.
Hij wordt bijgestaan door Eric Evanidis, van Griekse afkomst.
Samen zorgen zij voor een vuurwerk aan smaken in dit hip en trendy interieur met open keuken.
De gasten maken een culinaire reis doorheen de keukens van Zuid-Europa, Midden-Oosten, Noord-en Zuid Amerika en Azië.
Verbluffend lekker !
Eerlijke ongedwongen sfeer om je gelukkig te voelen aan tafel.
Bienvenue, prenez place et sentez-vous comme chez vous …. est le slogan de ce restaurant surprenant !
Door73 est une initiative de Marcello Ballardin, chef d’origine brésilienne et un talent naturel.
Il est assisté par Eric Evanidis, d’origine grecque.
Ensemble, ils créent un feu d’artifice de saveurs dans cet intérieur branché et avec une cuisine ouverte.
Les invités font un voyage culinaire à travers les cuisines de l’Europe du Sud, du Moyen-Orient, de l’Amérique du Nord et du Sud et de l’Asie.
Incroyablement délicieux !
Une atmosphère honnête et décontractée pour se sentir heureux à table.
Sfeer/Charme – Ambiance/Charme
Decor – Décor
Prijs/Kwaliteit – Prix/Qualité
Onthaal – Reception
Originaliteit – Originalité
7,5/10
7,5/10
8/10
7,5/10
8/10
Door73
Hoogstraat 73
9000 Gent
Tel 09/277.00.00
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