La Ligne Rouge, een restaurant in Lasne, niet ver van de Leeuw van Waterloo, is meer dan een bezoek waard.
De rode lijn verwijst naar de mooie horizon bij een ondergaande zon.
In de zomer kun je genieten van een zeer mooi terras.
Chefkok Benjamin Laborie is afkomstig uit Frankrijk en heeft bij twee absolute franse topchefs gewerkt ( Michel Bras en Michel Guérard )
Benjamin maakt hedendaagse klassiek franse gerechten op basis van hoogstaande producten.
In november 2018 behaalde deze chef zijn eerste Michelinster.
Prijs/kwaliteit scoort La Ligne Rouge zeer hoog.
La Ligne Rouge est un restaurant situé à Lasne, non loin du Lion de Waterloo, mérite amplement une visite.
La ligne rouge fait référence au bel horizon pendant le coucher du soleil.
En été, vous pouvez profiter d’une très belle terrasse.
Le chef Benjamin Laborie est originaire de France et a travaillé chez deux grands chefs français (Michel Bras et Michel Guérard).
Benjamin crée des plats français classiques et contemporains à base de produits de haute qualité.
En novembre 2018, ce chef a obtenu sa première étoile au Michelin.
Un très bon rapport-qualité
Sfeer/Charme – Ambiance/Charme
Decor – Décor
Prijs/Kwaliteit – Prix/Qualité
Onthaal – Reception
Originaliteit – Originalité
7/10
7/10
8,5/10
7,5/10
7,5/10
La Ligne Rouge
Chaussée de Charleroi 38
1380 Lasne
tel 02/385.05.31
You must be logged in to post a comment.